Salt & Wonder è una rivista indipendente a tiratura limitata che ritrae le radici e i nuovi movimenti della cultura culinaria in Europa. Una destinazione alla volta, i nostri numeri attentamente progettati raccontano gli chef e gli innovatori che stanno attingendo dal passato e plasmando il futuro del cibo.
Salt & Wonder is a limited run independent magazine portraying the roots and new movements of the culinary startup culture in Europe. One destination at a time, our finely designed issues chronicle the chefs and innovators who are drawing from the past and shaping the future of food.
